In tempi ormai remotissimi, l'attività vulcanica della crosta terrestre determinò la formazione sull'isola di larghe riserve di acqua minerale naturale, le cui numerose sorgenti divennero celebri sin dall'antichità per le loro qualità terapeutiche.
I vari generi di bagni e di altre cure idrotermali sono consigliati sopratutto per curare reumatismi, nevralgie e artriti, mentre i trattamenti di aerosol ed inalazioni sono indicati per patologie dell'apparato respiratorio.